A Gastronomia Francesa Encontra a Carioca na Feira “Rio Je t’aime” em Niterói

No próximo fim de semana, o Reserva Cultural, em Niterói, será palco da aguardada feira “Rio Je t’aime”, que retorna ao Brasil após seis anos, promovendo um encontro entre chefs franceses e brasileiros renomados. O evento, que celebra a fusão da gastronomia franco-carioca, acontecerá no sábado e domingo, das 11h às 22h, com entrada gratuita.

A “Rio Je t’aime” proporcionará uma experiência gastronômica única, com diversos pratos a preços acessíveis, não ultrapassando R$ 40. Além da culinária refinada, o evento contará com atrações musicais, atividades culturais e programação infantil.

Idealizada em 2016, a feira tem como proposta principal levar ao público iguarias francesas e brasileiras de alta qualidade, prezando por preços populares. Durante os seis anos na França, os organizadores participaram de eventos que destacam a expertise franco-carioca.

O chef Ricardo Lapeyre, renomado proprietário do Salí, no Leblon, estará presente com pratos como arroz de pato confit e haricots verts, e tartare de atum com chantilly de wasabi. Ele destaca a “Rio Je t’aime” como uma oportunidade única para os chefs interagirem diretamente com o público, promovendo talentos emergentes na gastronomia.

Além da gastronomia, a feira proporcionará entretenimento musical com apresentações de grupos como Ventos do Mundo, Daniela Mesquita (mezzo-soprano do coro do Theatro Municipal do Rio), Tango Revirado, e a cantora parisiense Valerie Lu.

A programação infantil incluirá aulas gratuitas da Le Cordon Bleu, proporcionando às crianças uma introdução lúdica ao universo da culinária. Em apoio ao Mês da Consciência Negra, a feira contará com uma roda de conversa e a presença do ateliê Pérola Negra, que oferecerá roupas e acessórios.

A “Rio Je t’aime” conta com o apoio da prefeitura e da Fundação de Arte de Niterói, além de parcerias com o Consulado Geral da França, Câmara de Comércio França Brasil, Aliança Francesa de Niterói e Chandon.

Paralelamente, o bistrô do Reserva Cultural apresenta novidades como uma brasserie franco-brasileira, oferecendo pratos franceses e nacionais durante todo o dia, desde almoço e jantar até chá da tarde e petiscos para o happy hour. O chef Daniel Ramos destaca a harmonia entre as novas receitas e os favoritos dos clientes que frequentam o bistrô há sete anos.

Serviço: Evento: Feira “Rio Je t’aime”

Local: Reserva Cultural, Niterói

Data e Horário: Sábado e Domingo, das 11h às 22h

Entrada: Gratuita